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    农村这种长在土里的“******”,可人工种植,市场价格高达300元
    2019-01-11 16:34:43   来源:惠农网   

      在农村的山地上总会长出各种各样的稀奇植物,大家都知道物以稀为贵,越稀奇作用越多的植株,往往都是往高价销售的。而在农村就有一种下雨后才会长出了的菌类,农村俗称为马粪包,学名为马勃菌。虽然名字听了有些倒胃口,但这种菌类食用口感和药用价值可是非常高的,因此今天小编就来说说食用菌马勃的相关要点。

      【种植】农村这种长在土里的“******”,可人工种植,市场价格高达300元

      一、马勃菌多少钱一斤?

      马勃菌的市场价格还真的有点说不准,时刻都是在变化的,目前市场上马勃菌的价格大概在98-300元一公斤不等,四川白统个市场均价228元每公斤,四川灰统个市场均价为130元每公斤,干马勃菌相对比生鲜马勃菌要贵,但因地区、品种不同,价格上也有所差异。

      二、马勃菌品种简介

      1、脱皮马勃

      脱皮马勃子实体近球形至长圆形,幼时白色,成熟时渐变浅褐色,成熟时成碎片状剥落;孢子球形,外具小刺,褐色;子实体入药,具有清热、利咽、消炎止血等功效,可以治疗风热咽痛、咳嗽、音哑、外伤出血等,主要分布在内蒙古、河北、陕西、甘肃等地。

      2、大颓马勃

      主要分布在辽宁、内蒙古、河北、山西、甘肃、新疆、青海、江苏等地。

      3、紫色马勃

      紫色马勃子实体陀螺形,薄而平滑,成熟后片状破裂,露出内部紫褐色的孢体,主要分布在河北、新疆、青海、四川、湖北、安徽等地。

      三、马勃菌功效与作用

      1、富含营养价值

      马勃菌含有丰富的微量元素钾、磷、酸钠、马勃素、麦角甾醇、酪氨酸等氨基酸,具有清肺、利咽、解热、止血的功效,是一种营养丰富、药用价值高的菌类食品。

      2、抗癌作用

      马勃菌具有强大的抗癌功效,有显著的抗癌活性。

      3、治疗痈疽疮疖

      用孢子粉+蜂蜜调制后,涂抹患处,可治疗痈疽疮疖。

      4、治疗冻疮、清肺止咳、缓解咳血症

      马勃菌外用可以治疗寒冷他造成的冻疮,内服可清肺止咳,有效缓解咳血症,同时对咽喉炎、扁桃体炎、对皮肤病也有抑制作用。

      5、外伤出血、鼻衄、拔牙后出血

      将马勃菌外膜撕去,取内部海绵绒样物压迫出血部位或塞入鼻孔,填充牙龈处,可有效止血。

      6、抗菌作用

      马勃菌具有抗菌功效,脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用。

      四、马勃菌种植技术

      马勃菌人工驯化培养及栽培主要包括组织分离、制种、配料、接种、发菌和出菇管理,栽培方法按以下步骤进行:

      1、配料

      按照棉仁粉5%-15%、麦麸2-10%、木屑42%-50%、果树叶10%-35%、牛粪5%-15%、磷酸二氢钾2%-5%、石膏1%-2%、石灰1%重量比称量进行配置,然后将这些原料搅拌均匀,使要求含水量在60%-65%范围内。

      2、接种

      将配置好的培养料堆放发酵25-30天后,马上装袋袋栽,或者将其填入菇棚播种沟内沟栽。

      3、出菇

      马勃菌接种后在菇棚内发菌,要求菇棚内温度在16℃-26℃范围内,光照为弱光或阴暗。在进行第一潮菇采收后,要进行清理菇床,喷一次水。大约经过15-20天后,进行第二潮菇采收,之后的第三、四潮菇管理以此类推。这种方法从马勃菌采种驯化到采收大约需要一年时间,每1㎡大约可采收2-3kg马勃菌。

      以上就是关于马勃菌要点讲解了,之前有传言说马勃菌为什么不能碰,是一种“******”?其实主要是因为马粪包外皮很轻薄,里面的孢子成熟后会变成粉末状态,轻轻一碰就会飞扬出去,冒出一股使人鼻孔和喉咙奇痒难忍的黑烟,吸入黑烟的人会涕流满面,喷嚏打个不停,因此在采收马勃菌的时候可千万要注意了,千万别轻易“中弹”了。

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