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    晚上睡前吃几颗花生,4大好处“会找上你”,早吃早好!
    2019-04-12 17:41:48   来源:安徽卫视 健康大问诊   

     

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             花生,日常生活中最常见的一种零食。小巧玲珑,美味且营养丰富。醋泡花生、盐煮花生、煲汤、煎炒......都是非常美味的菜肴。

     

    对于花生来说,江湖中存在着多种言论,关于它的神奇作用也比比皆是。公正来看,常吃花生对身体有何好处.\

                        

                     

                                         花生

    是一种营养丰富的食品

     
     

    花生,简要总结其营养特点:蛋白质含量充足、脂肪含量“爆棚”、脂溶性维生素含量丰富且含有一定量的膳食纤维。\

    睡前吃花生,对于身体有哪些好处:

    1、稳定血糖指数

    花生及其制品属于低血糖指数食物,单独食用不会引起高血糖反应,如果与其他食物同吃时还可帮助减轻饭后的血糖升高反应。

    2、减少血液中的坏血脂

    美国心脏学会营养委员会的研究表明:花生、花生油中富含的单不饱和脂肪酸,能阻止动脉粥样硬化,减少血液中的甘油三酯,以及低密度脂蛋白胆固醇等“坏血脂”的含量。

    3、抗衰老

    花生芽是花生在培育之后长出的芽,外形酷似黄豆芽。

    花生芽中的白藜芦醇含量比花生和葡萄酒的含量还要高出几十甚至上百倍,这种物质是一种天然的癌症预防剂,可以有效抑制癌细胞生长、预防心血管疾病,有降血脂、延缓衰老等效果。

    4、镇咳祛痰

    不仅花生有很多食疗作用,花生壳也不要浪费。花生壳具有的降血脂、血压作用,主要与其所含的黄酮类物质有关。

    另外,花生壳提取物还有抗氧化、抑菌、抗炎、镇咳祛痰等好处。

    当然,值得注意的是:

    花生只是一种食物,虽然含有各类营养物质,但是并不能达到治疗高血压、软化血管以及抗癌的作用。

    说到原因,您单日的花生食用量很有限,并不会摄入某些动物实验当中功效物质的剂量。

    就算您可以一次性吃很多,那危害和负担一定已经大过了作用。所以,当成食品(零食)吃就可以。

     

    怎样吃花生

    会更有利于身体健康

     
     

    为了不变胖,食用必须限量:

    花生的脂肪含量很高,所以您吃起来才会感觉到很香,为了避免能量摄入过多,为了避免您成为一个胖子,每日食用必须限量。

    《中国居民膳食指南》中建议我们单日食用的坚果量可以达到25—30克,说到具体,花生吃一小把就可以了。\

     

    水煮花生最优秀,建议选择:

    对于花生的各种烹调方式,建议您选择的是水煮花生,营养损失最小,而且味道也更为清淡,减少食盐、油脂的摄入,避免由于高温油炸等方式产生有害物质。\

    坚决不吃霉变花生:

    如果花生已经霉变,证明其中可能已经产生了黄曲霉毒素,此物毒性巨大,高于砒霜和氰化钾。所以,您吃的花生如果已经发霉变苦,请直接吐掉。

     
     

    两类人不建议吃

     
     

    如果你对花生过敏,请拒绝食用,爱护自己最重要。

    消化不良者不宜多吃花生。花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

    部分图文素材来源于网络

     

     

     

     

     


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